Muscat rosé - Liberty 2023 - Alpes-de-Haute-Provence IGP - BIO

Liberty 2023, c’est l’esprit de la Haute-Provence en bouteille : un rosé gourmand, frais et joyeux, né au cœur de Manosque.
Élaboré avec passion à partir d’une viticulture respectueuse de l’environnement, ce vin incarne la convivialité, le partage et la générosité de notre terroir.

Millésime : 2023
Appellation : IGP Alpes-de-Haute-Provence
Cépages : 100% Muscat de Hambourg
Alcool : 12,5 % vol.
Contenance : 75 cl
Certification : Agriculture biologique 

Élaboration & Terroir

Issu d’une vinification parcellaire méticuleuse, Liberty 2023 est conçu pour révéler la fraîcheur du fruit et la richesse aromatique du muscat.
Une attention particulière est portée à chaque étape : vendanges précoces, pressurage doux, fermentation à basse température, afin de préserver la vivacité naturelle du vin.

Dégustation

Robe corail éclatante, aux reflets pivoine, brillante et cristalline.
Nez expressif et envoûtant, aux arômes de fleurs d’été, de fruits exotiques et d’agrumes.
En bouche, le vin est rond, ample et équilibré, porté par une belle acidité vive, des notes de fruits rouges et de pêche, et une minéralité subtile en finale, longue et élégante.

Accords Gourmands

Un rosé idéal pour les moments de détente, à déguster autour de :
– Entrées : tapenade, terrines, charcuterie fine
– Plats : salades estivales, pizzas, grillades, cuisine méditerranéenne
– Fromages : fromages de chèvre, fromages frais

Température de service : entre 8 °C et 10 °C
Garde : 1 à 2 ans en cave fraîche