La famille
L'histoire du Château Saint-Jean : une aventure familiale viticole depuis 1754
Une propriété familiale depuis 1754
Château Saint-Jean à Manosque est une propriété familiale depuis 1754 et notre vignoble a été structuré par nos aïeuls à partir de 1880, ce qui en fait l’un des plus vieux domaines de Haute-Provence. Jean-Guillaume et Constance d'Herbès sont aujourd’hui la cinquième génération à prendre soin du domaine…
Jean-Guillaume et Constance, héritiers d’une longue histoire
L’année 2013 est une date clé pour le Château Saint-Jean. Jean-Guillaume, qui a passé son enfance au domaine et sa femme Constance, également fille de vignerons, délaissent Paris pour Manosque ! A moins de 30 ans, ils choisissent de se consacrer entièrement à ces vignes des rives de Durance.
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Le défi de l'agriculture biologique
Une évidence s’est imposée à nous, celle du respect de la terre et du défi de l’agriculture biologique. La conversion du domaine en Agriculture Biologique (AB) a été effective dès 2017. Les principes de la biodynamie, comme le respect du calendrier lunaire, inspirent nos pratiques culturales...
Un paradis pour les oiseaux… et les abeilles !
Nous sommes fiers d’être également un refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux). Accueillant de nombreuses ruches, le domaine a aussi reçu le label « Bee Friendly », donné aux agriculteurs engagés pour la protection des pollinisateurs.
Le choix de ces modes de culture, agriculture biolog...
Nos cuvées, des clins d'oeil à l'histoire du domaine
Plusieurs de nos vins sont un clin d’œil à l'histoire du domaine. La cuvée "Platanes" fait référence aux arbres centenaires qui entourent les vignes.La cuvée "Quatre Reines" évoquant les prestigieuses Demoiselles de Provence qui grandirent au pied du rocher de Saint-Maime. Avec notre "Cuvée Saint-...
En 1754, la création d’un domaine agricole
Appelé au 18ème la « Bastide Blanche » (ou « Bastide Neuve »), le vieux corps de ferme encore visible sur notre propriété date du 16ème siècle. C’est notre aïeul, Victor d’Herbès, qui en a fait l’acquisition en 1754. Maître tisserand à Manosque, il avait toujours éprouvé un intérêt pour l’agricult...
Au la fin du 19ème siècle, le début de l'aventure viticole
C’est en pleine crise du phylloxera qu’Amédée d’Herbès puis son fils, Henri, choisissent de donner une orientation viticole à la propriété. Les eaux tumultueuses de la Durance sont contraintes par des digues construites fin 19ème. L’eau du canal de la Brillanne, dirigée par des martellières, perm...
Engagés pour vous accueillir : Bienvenue à la Ferme
Fort de son réseau de plus de 8000 agriculteurs, Bienvenue à la ferme développe en France une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs. Ceux qui ont fait, comme nous, le choix de rejoindre ce réseau répondent à une exigence de qualité, proposant le meilleur fruit de leur ter...
Le label Qualité Tourisme en France
C’est par le respect de plusieurs règles, que nous appliquons naturellement au Domaine Saint-Jean Lez Durance, que nous avons reçu le label d’Etat Qualité tourisme."Qualité tourisme" est la seule marque d’Etat attribuée aux professionnels du tourisme pour la qualité de leur accueil et de leurs pre...
Jean d’Herbès, l’ami de Jean Giono
Jean d’Herbès (1889-1968), à la suite de son père Henri, agrandit, restructure et valorise le domaine, mécanise la production et construit des cuves en béton au milieu du 20ème siècle. Comme son père, il prend de nombreux engagements dans les organisations agricoles régionales. Il œuvre notamment ...
Le canal de la Brillanne et l'histoire familiale
Ce canal, qui arrose 800 ha sur les plaines de Villeneuve, Volx et Manosque, puis de Corbières et Sainte-Tulle, est vital pour l’agriculture locale. Il traverse le domaine de Saint-Jean. Jean-Guillaume est aujourd’hui président de la Société du Canal de la Brillanne, perpétuant ainsi un engageme...