Dans le lit secondaire de la Durance, nos vignes sont plantées sur une épaisseur de graviers pouvant atteindre 7 mètres. Ces graviers reposent sur une formation appelée « conglomérats de Valensole », galets roulés de différentes tailles au sein de marnes argilo-limoneuses voire sableuses ou d’argiles marneuses.
Cette physionomie en fait un terroir très filtrant et léger, idéal pour la production de vins fins, frais et fruités. Nous sommes ici à la confluence de trois vallées, Asse, Largue et Durance avec des conditions climatiques bien particulières : une brise naturelle constante, peu de gel, peu de grêle, une montagnarde qui souffle le matin au lever du jour, relayée par le Foehn (vent sec et chaud).